Revista Sinapsis. Vol. 2, Nro 21, diciembre de 2022, ISSN 1390 9770
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Aplicación de la Gestión del Conocimiento a través de las estrategias de
Comunicación de las Cerveceras Artesanales de Mexicali, Baja
California, México.
Application of Knowledge Management through the Communication Strategies of
the Craft Breweries of Mexicali, Baja California, Mexico.
Sergio López1
Jorge Espinoza2
Zulema Córdova3
Sosima Carrillo4
1Doctor en Ciencias Económicas, Profesor de la Universidad Autónoma de Baja
California, UABC, México. Dirección: Facultad de Ciencias Administrativas, Calzada de
los presidentes y Eje Central, Río Nuevo, 21120 Mexicali, B.C., México
2Estudiante de la Maestría en Ciencias Administrativas de la Facultad de Ciencias
Administrativas, Calzada de los presidentes y Eje Central, Río Nuevo, 21120 Mexicali,
B.C., México.
3Dra. En ciencias Administrativas. Profesora de la Universidad Autónoma de Baja
California, UABC, México. Dirección: Facultad de Ciencias Administrativas, Calzada de
los presidentes y Eje Central, Río Nuevo, 21120 Mexicali, B.C., México.
4Dra. En Ciencias Administrativas. Profesora de la Universidad Autónoma de Baja
California, UABC, México. Dirección: Facultad de Ciencias Administrativas, Calzada de
los presidentes y Eje Central, Río Nuevo, 21120 Mexicali, B.C., México.
Contacto: slopez56@uabc.edu.mx
Resumen
En el presente trabajo evalúa la gestión del conocimiento de las cerveceras artesanales de
Mexicali Baja California México, a través de la comunicación bidireccional, el marketing
y la publicidad. Para lograr el objetivo, se aplicó una encuesta a 432 clientes y se analizó
la información mediante un modelo de ecuaciones estructurales, por lo que se logró
identificar las acciones de las cerveceras para buscar conocimiento de su entorno, la forma
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de interacción con el consumidor y la participación del cliente con su retroalimentación
para que las empresas puedan generar diferenciadores en el mercado emergente y aún con
poca información, que ha crecido a un paso acelerado en la última década, lo que les ha
impuesto el reto de desarrollar nuevas formas de contacto en base a la tendencia del
mundo digital, se logró identificar que las variables proximidad con el consumidor y la
comunicación bidireccional tienen mayor peso al explicar la varianza con respecto de una
gestión de conocimiento.
Palabras Clave: Gestión del conocimiento, cervecerías artesanales, estrategias de
comunicación, publicidad y relaciones públicas
Abstract
In the present work, it evaluates the knowledge management of the craft breweries of
Mexicali Baja California, Mexico, through bidirectional communication,marketing and
advertising. To achieve the objective, a survey was applied to 432 customers and the
information was analyzed through a structural equation model, so it was possible to
identify the actions of the brewers to seek knowledge of their environment, the form of
interaction with the consumer and customer participation with their feedback so that
companies can generate differentiators in the emerging market and even with little
information, which has grown at a rapid pace in the last decade, which has imposed the
challenge of developing new forms of contact in Based on the trend of the digital world,
it was possible to identify that the variables proximity to the consumer and bidirectional
communication have greater weight when explaining the variance with respect to
knowledge management.
Keywords: Knowledge management, craft breweries, communication strategies,
advertising and public relations
Introducción
México ha experimentado un auge de la cerveza artesanal influido por Estados Unidos
desde 2013, en donde el fenómeno ha sido s estudiado y tienen con mayor
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conocimiento (Ashley, 2017). En México aún existe carencia de información del sector,
desde análisis empresariales hasta el desarrollo del perfil del consumidor de cerveza
artesanal (Reid y Gatrell, 2017).
En el Estado de Baja California (BC), operan 110 productores de cerveza
aproximadamente, entre ellas un grupo de 85 productores que conforman clústeres
denominados “homebrewers”, suman un 13% de las cerveceras artesanales registradas en
México, que contribuyen con un 18% de la producción total nacional (Deloitte, 2017).
Las cerveceras Artesanales (CA) en Mexicali, deben contar con un permiso especial que
les otorga el municipio, que incluye la venta y consumo en establecimientos públicos,
deben producir por lo menos 40 Bbl (lo que equivale aproximadamente a 4,538 litros por
mes), además deben contar con un establecimiento. Las CA de Mexicali desde la
economía local, estimulan nuevas oportunidades para un sector que emerge con
características muy específicas, su estudio, permitirá que sus prácticas empresariales
identificadas como exitosas sean de utilidad para otras empresas que buscan mejorar su
competitividad.
El sector de las CA ha usado herramientas de comunicación, no solamente de mercadeo,
publicidad o promoción de los productos, de manera atomizada, por lo que es necesario
que desarrollen estrategias integrales que mejoren los mensajes que desean comunicar a
los consumidores de manera efectiva y obtengan la respuesta esperada, pues compiten en
un mercado donde el consumidor está acostumbrado a la cerveza industrial, por lo que
prácticamente ha tenido que abrirse espacio, con nuevas formas de consumo, acomo
variaciones importantes en el producto.
Las CA tienen el compromiso de emprender la búsqueda de conocimiento de manera
externa, desde el capital relacional que corresponde a sus actividades comunicativas, de
establecer una cercanía con sus clientes, proveedores o inversionistas. Y sobre todo, para
captar información útil mediante el uso de canales de comunicación y el uso recurso
tecnológico como lo son las plataformas digitales (Garrido, 2001). Sin embargo, carecen
de recursos y de sistemas para aumentar el flujo de información o de sus procesos, debido
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a que los altos costos que representan la contratación de agencias especializadas, les
dificulta implementar sus estrategias de comunicación.
Por lo que es importante para el sector contar con estudios que aborden la estrategia de
comunicación como herramientas para una Gestión de conocimiento con factores como
el capital relacional para captar información, que mida y pruebe que estas dos variables
se correlacionan, o que proponga que al complementarse refuercen una perspectiva que
favorezca la construcción de competitividad para las microempresas.
La generación de información y la adecuación de estrategias para las CA, es primordial
para dar a conocer su esencia como empresa, pero al mismo tiempo les dificulta manejar
simultáneamente en un segundo enfoque, la captación de la información mediante la
observación y atención a la interacción con los consumidores en el proceso comunicativo
o de su retroalimentación, por lo que el objetivo de este trabajo es determinar si los
factores de las estrategias de comunicación el marketing y la publicidad, funcionan como
herramientas de la gestión del conocimiento y un enlace para la retroalimentación de las
cerveceras artesanales de Mexicali y sus consumidores.
Hipótesis Propuestas
La gestión del conocimiento es un proceso sistemático de encontrar, seleccionar,
organizar y compartir información para transformarla en un conocimiento propio que se
mantiene en constante ajuste a sus características culturales, para crear valor basándose
en los activos intangibles, permitiéndoles mejorar el servicio y enfocándose en el proceso
de enlace entre la empresa y su público, al otorgar la atención al cliente de manera
personalizada, así como en la adaptación de los productos a sus preferencias e
implementando una conexión directa mediante prácticas que generan retroalimentación
(Valhondo, 2003). Una buena estrategia permite desarrollar aprendizaje a la empresa, le
proporciona capacidades creación de nuevos productos, reduce tiempo de labores y
genera una mayor fidelidad del cliente, que puede explotarse mediante una buena
comunicación y uso de herramientas de mercadotecnia (López, Santos y Trespalacios,
2007).
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H1.- La Gestión del Conocimiento (GEXC) incide positivamente en la Comunicación
Bidireccional (CB).
La Estrategia de Comunicación (EC), precisa como una herramienta eficaz en la gestión
del conocimiento, al incorporar actividades comunicativas mediante el uso de medios
digitales, se estrecha el vínculo con los clientes, el mercado, proveedores y con aquellos
que atienden la distribución. Las empresas utilizan de forma estratégica las herramientas
de comunicación para lograr sus objetivos, prevén una divulgación eficaz de la cultura de
la organización y de los ideales e información generada en los grupos sociales, ya que
proveen información esencial para innovar o generar nuevos productos (Barón M. Et al,
2013).
H2.- La Gestión del Conocimiento (GEXC) incide positivamente en las Relaciones
Públicas (PC).
Las organizaciones sean grandes o pequeñas, crean ventajas competitivas a partir de la
aplicación de dinámicas que involucran la relación de la organización con el cliente, a
través de diversos procesos para obtención y tratamiento de la información, para crear y
aplicar conocimiento validado en el mercado (Valhondo, 2003; Gómez, Pérez, y Curbelo,
2005; Lopez, Santos y Trespalacios, 2008; Frías et al, 2012).
H3.- La Gestión del Conocimiento (GEXC) incide positivamente en la Publicidad (PIM).
La publicidad, que ha ganado terreno importante para las organizaciones, ha sido
empleada de manera estratégica en los medios digitales. Este concepto se centra en el
cuidado de la reputación, imagen e identidad y desarrollo de estrategias mediante la
gestión de contenidos digitales que generan un aumento en la rentabilidad de las empresas
debido a que el manejo del contenido en los mensajes se vuelve relevante para dar un
enfoque deseado, (Silva, 2016).
H4.- Comunicación bidireccional (CB) incide positivamente sobre las Relaciones
Públicas (PC).
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La clave para desarrollar competitividad es mantener relaciones con los elementos
externos de la organización, que conforman el fundamento del aprendizaje de las
interrelaciones (Cegarra & Sánchez, 2007). El capital relacional se compone indicadores
relacionados a las alianzas entre empresas, particularmente en las pequeñas en las que se
emplean redes de cooperación e implementan innovaciones proporcionadas por las
nuevas tecnologías, así mismo, que con la cercanía con sus clientes y las relaciones
interpersonales con los directivos de otras empresas que se desenvuelven en valores como
la confianza (Welbourne y Pardo del Val, 2009)
H5.- Las Relaciones Públicas (PC) inciden positivamente en la Publicidad (PIM).
La Publicidad que tiene por objetivo más específico, el cuidado de la reputación, imagen
e identidad, desarrollo de estrategias mediante la gestión de contenidos digitales que
generan un aumento en la rentabilidad de las empresas, esto manteniendo un cuidado en
el contenido en los mensajes, ya que es importante para lograr un enfoque deseado (Silva,
2016).
Debe comunicar eficazmente, es un ofrecimiento que culmine en una compra; esto
permite medir los comportamientos de consumo en el individuo que recibe el mensaje,
mantiene control sobre la propuesta de valor, sobre un concepto o una idea y con esta
intención, el individuo recuerda o puede ser influido a la compra y logra su aceptación,
en este proceso se utilizan diversos canales de comunicación sean éstos directos o masivos
(Treviño 2005; García 2008).
Materiales y Métodos
Obtención del universo y de la muestra
En base a la teoría revisada, se diseñó una encuesta que consistió en dos enfoques, el
primero se centró en recopilar información de las empresas a través de sus directivos para
identificar las estrategias que han desarrollado e implementado y poder diseñar junto con
la revisión de literatura la encuesta para los consumidores, que es el segundo enfoque, el
cuestionario se aplicó a los clientes que cumplieran con; ser mayor de edad, consumidor
de cerveza artesanal, uso de redes sociales y plataformas digitales, el muestreo se hizo en
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las empresas se encuentran ubicadas en la ciudad de Mexicali, B.C, todas representan
micro empresas. Tomando en cuenta que sólo 7 de los 13 productores que cuentan con
local de venta y degustación, el resto son empresarios que se valen de comercializadoras
o boutiques (puntos de venta) como intermediarios para comercializar sus productos.
Se cargó la información en una plataforma digital, se aplicó durante el mes marzo de 2019
de manera individual. Para el almacenamiento y procesado de los datos se usó Excel 2016
y se procedió al análisis en un software estadístico SPSS versión 21. Para determinar su
validez y confiabilidad se le aplicaron pruebas estadísticas.
El instrumento se diseñó con escala tipo Likert con 5 opciones de respuesta (1 totalmente
de acuerdo, 5 totalmente desacuerdo). Para la construcción del instrumento se valió de la
búsqueda de información en la literatura dando seguimiento al constructo de forma que
al operacionalizar las variables, se llegara a cada indicador que corresponde a cada factor,
las categorías corresponden a las variables abordadas desde la perspectiva de estudios
elaborados por los autores que fueron citados en el marco teórico.
El factor de GEXC Gestión de Conocimiento, las dimensiones búsqueda de información
e interpretación de la información; En la primera, Harvey y Denton, 1999; Dawes, Lee y
Midgley, 2007) y participación de los clientes como factor de retroalimentación por
medio de redes sociales, plataformas digitales, (Kahai y Cooper, 2003).
Las variables independientes CB y PC se aborda la Gestión de comunicación, relaciones
públicas, (Galvis & Silva 2016; García 2002, He y Pedraza, 2015).
PIM (publicidad) Contratar un embajador de marca, organización de eventos,
telemarketing, atención personalizada, publicidad en medios convencionales y no
convencionales, (Garrido, 2001; Ortega & Peña, 2016; García, 2008; Treviño 2005).
El Modelo
Con la información obtenida por la encuesta se desarrolló un modelo de ecuaciones
estructurales por mínimos cuadrados parciales (Partial Least Squares- PLS) con el
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software estadístico Smart PLS 2.0. El método de ecuaciones estructurales ha tenido una
amplia aplicación para contrastar a los modelos explicativos (Henlein y Kaplan, 2004).
Se utilizó un método reflectivo sosteniendo que las variables latentes son construidas a
partir de los indicadores, para tratar de explicar la relación causal pues cada uno es un
reflejo de las características de la variable latente. La evaluación del modelo reflectivo se
desarrolló mediante el siguiente proceso: Revisión de la consistencia interna; la
consistencia interna por medio del Alfa de Cronbach y la fiabilidad compuesta, su validez
convergente por medio de la varianza media extraída (AVE), la validez discriminante por
medio del criterio de Fornell y Larcker, asimismo, de las cargas cruzadas entre las
variables latentes e indicadores, como de la ratio Heterotrait Monotrait (HTMT),
(Martínez y Fierro, 2018).
Modelo de Medida
Para evalel modelo reflectivo mediante; consistencia interna por medio del Alfa de
Cronbach y la fiabilidad compuesta, validez convergente por medio de la varianza media
extraída (AVE) explica el total de la varianza extraída de los indicadores, necesitan estar
por encima de .500 (Hair, 2010). La validez discriminante por medio del criterio de
Fornell y Larcker, asimismo, de las cargas cruzadas entre las variables latentes e
indicadores, como de la ratio Heterotrait Monotrait (HTMT), (Martínez y Fierro, 2018).
Tabla No 1.- Consistencia interna y validez Convergente por constructo
Consistencia interna y validez Convergente por constructo
CF
FC
AC
GEXC (Gestión del Conocimiento)
0.82
0.829
Evalúo la cerveza a través de redes sociales
0.774
He visto la promoción de la marca por redes sociales
0.678
He recibido mensajes de whatsapp como invitación al
tasting room
0.781
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Evalúo la experiencia del cliente en el lugar
0.681
CB (Comunicación bidireccional)
0.767
0.706
He visto videos de la cervecera en Youtube
0.756
He elaborado encuestas sobre el servicio anteriormente
0.726
Han resuelto alguna de mis dudas por medio de messenger
0.698
PC (Relaciones Públicas)
0.774
0.731
Conozco la cerveza artesanal por recomendación de un
influencer en redes
0.753
Asisto a eventos o exposiciones de cerveza artesanal
0.594
Anuncian lanzamiento de nuevos productos a través de
email
0.833
PIM (Publicidad) Promoción de la Imagen
0.812
0.702
Escucho en la radio anuncios sobre la cerveza artesanal
0.763
Me han obsequiado artículos promocionales con la marca
de las cervezas
0.739
He visto el logo de las cerveceras artesanales en eventos
deportivos
0.765
CF (Cargas Factoriales) FC (Fiabilidad Compuesta) AC (Alpha de Cronbach)
Fuente: elaboración propia con resultados de la encuesta
Las pruebas de consistencia interna establecen que en los instrumentos de escala de Likert
pueden calcular la medición de un constructo afirmando su correlación entre los ítems
utilizados (Welch & Comer, 1988), alpha de cronbach expresa el grado en que los items
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miden la misma variable, valores de alpha entre .70 y .90 indican una buena consistencia
interna (Nunally, 1978).
El análisis de fiabilidad compuesta que indica el nivel de rigurosidad en que los
indicadores están midiendo una misma dimensión, los valores son adecuados cuando se
alcanza un .7 como valor mínimo por encima de .80 buenos y por encima de .90
excelentes. Se superaron los valores mínimos sugeridos en la fiabilidad compuesta ya que
es más adecuada que el Alfa de Cronbac.
Resultados del modelo
La varianza media extraída (AVE) evalúa si el conjunto de indicadores mide realmente
un constructo determinado y no están midiendo otro distinto, el criterio de aceptación
consiste en que debe ser mayor a .5
La validez discriminante indica en qué medida un constructo determinado es diferente a
otros constructos, se evalúa si la correlación al cuadrado es menor que la varianza media
extraída, expresada en diagonal principal, en todos los factores se cumple el criterio, cada
uno de los valores de la diagonal son mayores que el debajo y que el de lado, el modelo
cumplió con los requisitos de la prueba.
Fuente: Elaboración propia
Constructo
AVE
CB
PC
GEXC
PIM
CB
0.523
0.723
PC
0.537
0.53
0.733
GEXC
0.533
0.588
0.597
0.73
PIM
0.571
0.464
0.562
0.505
0.756
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Validación del Modelo Estructural
Los coeficientes β muestran la importancia y efecto de cada variable independiente sobre
la dependiente, la tabla no. 3 muestra los resultados del modelo de ecuaciones
estructurales usando PLS. Aceptando todas las hipótesis propuestas, siendo significativas,
sólo la hipótesis 3 con una influencia débil. Como medida del efecto se ha de considerar
la relación F2 los valores 0.02, 0.15 y 0.35 determinan si el nivel es pequeño, mediano o
grande, en la tabla no 3, se observa como la significancia de las variables; Gestión y
exploración de conocimiento mediante la Promoción de la imagen es pequeña, sin
embargo, los efectos con la Proximidad con el Consumidor y Comunicación
Bidireccional son fuertes.
Tabla No. 3 Resultados de las pruebas de hipótesis
Hipótesis
Valor de
β
T score
P valor
F2
Aceptada/Rechaza
da
H1 GEXC -> CB
0.588
15.428
0
0.528
Significativa
H2 GEXC-> PC
0.436
8.021
0
0.209
Significativa
H3 GEXC-> PIM
0.263
5.395
0
0.07
Débil
H4 CB -> PC
0.274
6.497
0
0.083
Significativa
H2 PC -> PIM
0.405
8.15
0
0.165
Significativa
Fuente: Elaboración propia
También fue necesario revisar la capacidad predictiva del modelo, por medio de la R2
que indica que mientras mayor sea su valor más es la capacidad predictiva, explica la
cantidad de varianza de un constructo cuyos valores deben oscilar entre cero y uno. Para
(Falk y Miller, 1992) la R2 debe tener como mínimo 0.10, mientras que para (Chin, 1998)
es dividido en tres niveles (0.67-sustancial, 0.33-moderado y 0.10- débil). Por su parte
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(Hair, 2010) consideran que 0.75 es sustancial, 0.50 moderado y 0.25 es débil. En el
modelo alcanzó un R2 para la Proximidad con el consumidor .406 (considerado
moderado) Comunicación Bidireccional .346 (moderado) y para la Promoción de la
imagen .360 también (moderado). Lo que implica que para la Gestión y exploración del
conocimiento con la proximidad con el consumidor se explica el 17% de la varianza, para
la Gestión y exploración del conocimiento con la promoción de la imagen explica el 9%,
lo que se explica entonces con mayor relevancia es que el 20% de la varianza corresponde
a que la Gestión y exploración de conocimiento se da mayormente a través de una
comunicación en ambas direcciones con el cliente, lo que permitirá conocer las
necesidades de los clientes y los temas de su interés permitiendo la construcción de
estrategias a largo plazo.
Entre más alto sea un R2 más capacidad predictiva tiene. Fank y Miller (1992) consideran
que debe tener un valor mínimo de .10. Chin (1998) considera .10, .33 y .67 ( débil,
moderado y sustancial, lo que implica que la proximidad con el consumidor tiene un
efecto moderado sobre la gestión del conocimiento
De manera adicional a la R2, se considera pertinente la medición del nivel de predicción
y esto se hace al realizar un análisis de la Q2 para determinar qué nivel de relevancia de
predicción tiene el modelo estructural. En este sentido el valor de los constructos debe ser
positivo superando el umbral de cero, Chin, (1998), valores 0.02=pequeños,
0.15=medianos y valores 0.35 han de concebirse como grandes para tomarlos como
validez predictiva del modelo. Adicionalmente, al evaluar la prueba StoneGeisser se
refuerza este criterio, para lo cual se ha de usar en PLS la opción Blindfolding, (Geisser,
1974 y Stone, 1974). En el caso del presente trabajo se obtuvieron las siguientes cargas,
(Tabla 4): las dimensiones CB (0.167-predicción fuerte), PC (0.202-fuerte) y PIM (0.187-
predicción fuerte).
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Tabla No. 4 Capacidad Predictiva del Modelo
Fuente: Elaboración propia
Discusión
Considerando que los análisis de ecuaciones estructurales, permitió que en el modelo
propuesto se expresara la relación causal entre el empleo de las estrategias de
comunicación como herramientas de una gestión del conocimiento como se había
propuesto en la hipótesis.
La composición de una estrategia de gestión del conocimiento es que debe incorporar las
diversas áreas de la empresa, sea ésta el marketing, las finanzas, publicidad, o la operación
de la empresa, en el caso de las cerveceras artesanales las variables relaciones públicas y
la gestión de la comunicación tienen mayor peso al explicar la varianza con respecto de
una gestión de Conocimiento, es necesario ajustar los medios por lo que se promueve la
imagen pues tiene una influencia baja.
La gestión y exploración del conocimiento debe ser en función de una comunicación
bidireccional, por una parte, hace partícipe al consumidor sobre sus opiniones en cuanto
al servicio que recibe, ya que siempre está a la expectativa de la información que fluye
por parte de las empresas; si es alguna baja en los precios de los productos es bien
recibido, pero se centra más en recibir calidad en el servicio y en apoyar a empresas que
tienen un propósito en común para un bien social, tanto las relaciones públicas como
gestión de la comunicación están cumpliendo con ser canales abiertos de intercambio con
los consumidores y fuente de información para ajustar los mensajes y contenidos de las
Factores
Coeficientes
Path
R2
Q2
SRMR
Comunicación bidireccional (CB)
0.588
0.346
0.167
0.098
Proximidad con el consumidor (PC)
0.436
0.406
0.202
Promoción de la imagen (PIM)
0.263
0.36
0.187
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cerveceras. Tampoco se trata de lanzar y lanzar mensajes con el propósito de hacer la
venta, sino de contemplar qué contenido se está transmitiendo, se debe gestionar el
contenido consistente en los mensajes que se transmiten, lo que permite dentro de otras
cosas ir educando al consumidor de la cerveza artesanal en Mexicali, puesto que es
relevante el comportamiento del consumidor en éste sector emergente ya que actualmente
se está manifestando una fuerte movilidad e impulso de alianzas entre la iniciativa privada
y gobierno para que los productores tengan mejores oportunidades con respecto de las
empresas de cerveza industrial ya bien posicionadas en el mercado.
Conclusiones
Se logró identificar las acciones de las cerveceras para buscar conocimiento de su entorno,
la forma de interacción con el consumidor y la participación del cliente con su
retroalimentación para que las empresas puedan generar diferenciadores en el mercado
emergente.
Las empresas que logren el equilibrio y conciencia de la necesidad de generar y explotar
el conocimiento mediante el empleo de herramientas comunicativas tendrán una ventaja
con respecto aquellas que no prevean en sus estrategias. La búsqueda del conocimiento
es necesaria pues permite abordar con mayor certidumbre los retos que las empresas
enfrentan día a día. Actualmente hay relación estrecha del individuo con las Tecnologías
de la información, la interacción está provocando que la sociedad y consumidores migren
a nuevas formas de recibir la información y que las empresas estén atentas a las
oportunidades que se presenten en estas nuevas formas de transferencia de información.
Los resultados de la investigación permitieron la construcción y validación de un modelo
de medida de tipo reflectivo son una mejor opción para interpretar lo mayor posible el
comportamiento de las variables abordadas, es de suma importancia para las cerveceras
que están en expansión y fortalecimiento en un mercado competitivo tener información
que les sea útil para la toma de decisiones en cuanto a la generación de estrategias basadas
en la construcción de conocimiento que se volverá en un activo de la propia organización.
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En este sentido deben dar oportunidad a que no siempre el mejor resultado se obtiene de
la operación y el enfoque en generar utilidades a corto plazo, sino que la generación de
conocimiento va ligado a la planeación de estrategias a largo plazo, crear relaciones con
los clientes, con los proveedores y con todos aquellos interesados en la empresa, además
de aquellas estrategias que le permitan a la empresa tener un crecimiento orgánico y la
formación paulatina de una estructura organizacional sólida.
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