Zambrano Santos, R. O., Mácias Alava, A. M., Sánchez Rodríguez, M., & Villegas Chiriboga, M. (2020). La gastronomía manabita generadora de una cultura alimentaria y el riesgo de diabetes: Cultura alimentaria y riesgos. Revista Científica Sinapsis, 1(16). https://doi.org/10.37117/s.v1i16.312