Zambrano Santos, Roberth Olmedo, Aida Monserrate Mácias Alava, Mabel Sánchez Rodríguez, y Margoth Villegas Chiriboga. 2020. «La gastronomía Manabita Generadora De Una Cultura Alimentaria Y El Riesgo De Diabetes: Cultura Alimentaria Y Riesgos». Revista Científica Sinapsis 1 (16). https://doi.org/10.37117/s.v1i16.312.